暑い夏がやってきました。
ジリジリ照りつける太陽の下、食べたくなるのはひんやりスイーツ!
アイスクリームやソフトクリーム、ジェラートなど名前を聞くだけでワクワクしてきますよね。
そんな、豊橋でオススメの子どもから大人まで大好きなひんやりスイーツ店について調べてみました。
目次
アイスクリーム、ソフトクリーム、ジェラートの違いは?
ソフトクリームは省令上の分類ではなく工程上における一つの呼び方なので、ソフトクリームもアイスクリームの内の一種です。一方でジェラートはイタリア発祥の「凍った」という意味を持つお菓子です。乳脂肪分が8%以上あるアイスクリームに比べ、ジェラートは4〜8%とさっぱりした味わいが特徴。他にもこのような違いがあります。
アイスクリーム…空気の保有量60%前後のものが多い 製品温度−8℃〜−18℃
ソフトクリーム…空気の保有量30%〜80%前後のものが多い 製品温度−5℃〜−7℃
ジェラート…空気の保有量20%〜60%前後のものが多い 製品温度−8℃〜−10℃
知っているようで知らないそれぞれの違い、いかがだったでしょうか? ここからは地元ライターが厳選した豊橋のオススメひんやりスイーツをご紹介します!
きっちん さんらいずふぁーむ
国道42号線沿いの伊古部海岸近くに店舗を構えるきっちんさんらいずふぁーむ。
自社農場で育てた野菜を使ったサンドウイッチ、フルーツを混ぜ込んだソフトクリーム等販売。モーニング(水〜日)ランチもあります。
フードはテイクアウト、イートインも可能。雨でも濡れないテラス席はワンちゃんも一緒に楽しむことができます。
営業時間 | 8:00〜16:00 |
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定休日 | 月曜日、火曜日 |
料金 | ソフトクリーム 330円〜 |
公式サイト | https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23083009/ |
QUON CHOCOLATE DEMI-SEC
2021年に久遠チョコレート豊橋本店横に新ブランドでグランドオープンした「QUON CHOCOLATE DEMI-SEC」。
お菓子作りが大好きな3姉妹がつくるお菓子というコンセプトの焼き菓子専門店です。
チョコレート専門店ならではの特製アイスクリームが販売されています。
営業時間 | 10:30〜20:00 |
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定休日 | 月曜日 |
料金 | ソフトクリーム 490円 |
公式サイト | https://quon-choco.com |
GELATO SANTA – ジェラートサンタ
ジェラートサンタのジェラートは、地元愛知県の旬の野菜や果物、魚などの自然食材をふんだんに使った本格手作りアイスです。
人工糊料や保存料は不使用。天然素材のみを使った昔からの製法で、素材の味にこだわった新鮮で安全なジェラートづくりに取り組んでいます。
また、ジェラートサンタのジェラートは卵不使用(一部商品除く)なので、卵アレルギーのあるお子様などにも安心して食べていただけます。
https://michinoeki-toyohashi.jp/store/index11.html より引用
営業時間 | 11:00〜21:00 |
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定休日 | 火曜日 |
料金 | ジェラート 340円〜 |
公式サイト | https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23016655/ |
Heart to Heart
豊鉄市内線札木駅近くにあるHeart to Heart。
「コーヒーショップ×地域性」で世界から人を集めているイクソンドンという韓国の街のように豊橋も世界から人が集まるような魅力のある街にしていきたいという思いでスタートしたのだそう。
『ミルクを-35℃に瞬間冷凍させて削った≪新感覚かき氷≫』 『エスプレッソを使った本格コーヒーやラテ系のドリンク』など、どの世代の方々でもお楽しめるお店です。
https://paypaygourmet.yahoo.co.jp/place/g-7F-XiE1HKlI/photo/ より引用
営業時間 | 【火〜土】11:30~17:00 【日】11:30~16:30 |
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定休日 | 月曜日 |
料金 | ソフトクリーム 380円〜 ピンス 570円〜 |
公式サイト | https://paypaygourmet.yahoo.co.jp/place/g-7F-XiE1HKlI/photo/ |
ベルカント
イタリア語で「美しい歌」を意味するベルカント。
幸町に店舗を構え、豊橋では大人気のケーキ屋さんですが、夏季限定でソフトクリームの販売もしています。
ソフトクリームは生クリーム専門メーカーのクセのない深い味わいの上質な生乳を使用しているので、ミルク感をしっかりと楽しむことができます。さらに小さめのサイズもあるので、少しだけソフトクリームが食べたい時にもオススメです。
営業時間 | 9:30~18:30 生菓子は 10:00~ |
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定休日 | 第1月曜および毎週火曜 |
料金 | ソフトクリーム 140円〜 |
公式サイト | https://www.bel-canto.jp |
まとめ
一年を通して美味しく食べられるひんやりスイーツですが、一番美味しく感じられるのはやはり暑い夏ではないでしょうか。
お店によって味も見た目も異なるのでどこに行こうか悩んでしまいますよね。
その日出かける場所や気分によって、楽しむスイーツを変えてみるのもおもしろいかもしれません!ぜひ今回の記事を参考にしてください。