お正月が過ぎたと思ったら、スーパーの売り場などではすぐに「節分」モードへ早変わり。
豆まきだけでなく、節分の「恵方巻」もすっかり定着しましたね。
この記事では恵方巻の起源や昨今の流行について、今年の恵方巻の方角や東三河でおすすめの “極上” 恵方巻についてご紹介します！
節分に恵方巻を食べるようになったのはいつから？
恵方巻きが誕生したのは、江戸時代から明治時代だと言われています。起源は諸説ありますが、大阪で節分に商売繁盛を祈願して巻き寿司を食べたのが始まりという説が有力です。そういった背景からか、一度は廃れた恵方巻の文化ですが1970年代後半に大阪で恵方巻のPRイベントが行われたのをきかっけに全国的に流行する前から恵方巻が親しまれるようになりました。
一方で「恵方巻」というネーミングが生まれたのは、実は広島というのをご存知でしたか？ 1989年に広島のコンビニで「恵方巻き」という名の巻き寿司が売り出されたのが起源とされ、それから2000年代以降 は全国のコンビニや地方のスーパーなども販促に力を入れるようになって節分に恵方巻を食べる文化が定着していくようになりました。
2024年の恵方は「東北東」
今年の恵方は東北東、厳密に言うと「東北東やや東」だそうです。
「あれ？前もそんな方角だったような？」と思う方もいるかもしれません。毎年異なる恵方ではありますが、実は4つの方角しかないんです。
その年の西暦から以下のように恵方を調べることもできます。
- 西暦の１の位が「０か５」なら恵方は「西南西」
- 西暦の１の位が「１か３か６か８」なら恵方は「南南東」
- 西暦の１の位が「２か７」なら恵方は「北北西」
- 西暦の１の位が「４か９」なら恵方は「東北東」
せっかくなら地元の “極上” の恵方巻を楽しもう！
恵方巻ブームは流行から定着に至り、コンビニやスーパーでもこの時期必ず見かけるようになりました。
「正直あんまり目新しさもないな」と感じている方もいるかもしれません。
そんな方のために、ここでは特別感のある地域の “極上” な恵方巻をご紹介していきます！
ロワジールホテル豊橋 【日本料理 藤さわ】寿司職人がつくる恵方巻
https://www.loisir-toyohashi.com/event/syousai.php?no=11より引用
寿司職人がつくる玉子焼き、穴子、干瓢、胡瓜、法蓮草、でんぶ、胡麻など、七つの具材で仕上げた上品な味わいの恵方巻。ご自宅で楽しむのはもちろん、手土産にもぴったり！
福を招く藤さわの『恵方巻』 税込1,500円
| 予約締切 | 2024年1月27日(火) |
|---|---|
| 電話受付 | 11:30～18:00 商品受け渡し11:30～18:00（それぞれ日・月は11:30～14:00まで） |
| 配送について | ご購入金額30,000円以上にて、豊橋市内へ配送可能（無料・要予約） |
| 詳細 | https://www.loisir-toyohashi.com/event/syousai.php?no=11 |
| ご予約・お問合せ | TEL:0532-47-6200 |
| 定休日 | 水曜（祝日除く） |
蒲郡クラシックホテル 料亭『竹島』謹製 海鮮恵方巻
https://gamagori-classic-hotel.com/event/ehomaki/より引用
豪華海鮮を含むたっぷり10種具材が入った恵方巻。通常、税込1,800円(税込)のところWEBからの注文に限り税込1,500円で購入できます。
料亭『竹島』謹製 海鮮恵方巻 税込1,500円
| ご予約締切日 | 2024年1月28日(日） |
|---|---|
| お渡し | 2024年2月3日(土）15:00～18:00 蒲郡クラシックホテル バンケットホールにて |
| 詳細・お申し込み | https://gamagori-classic-hotel.com/event/ehomaki/ |
| お問い合わせ | TEL:0533-68-1111 |
夏目焦点 うなぎ恵方巻 お取り寄せ
https://twitter.com/toyohashiunagiより引用
海苔は「牟呂八幡宮」にて御祈祷されたものを使用。鰻丸ごと一本を使ったものや、うなぎを使ったロングサイズの恵方巻、家族でそれぞれ食べるのに嬉しいハーフサイズも。
鰻丸ごと一匹恵方巻 税込2,484円
2024年 鰻恵方巻（ロング） 税込1,728円
鰻恵方巻（ハーフ） 税込918円
| ご予約締め切り日 | 2024年1月末頃（お取り扱いサイトによって異なります） |
|---|---|
| お渡し | 2024年2月3日到着のみ対応 |
| 詳細・お申し込み | Amazon、楽天、Yahooショッピングなどで購入可能 |
極上の恵方巻で福を招こう！
「恵方」とは、その年の福徳を司る年神様がいる方向のこと。
節分にはその年の恵方を向いて巻き寿司を丸かぶりすることで、福を招くとされています。
せっかくならより美味しい恵方巻で福を呼び込みましょう！