2017/2/18(土) 09:30〜15:00
豊橋市制110周年記念事業「えぇじゃん 笑店〜キミに伝える未来がある〜」が開催されます。
子ども達に職人さんからの職業体験を通じて、『知恵』『工夫』『想い』を聴かせていただくイベントとして、様々な催し物を準備していますが、それに先立ち、これから２月の開催までの間に、えぇじゃん笑店に出展する企業、職人さんたちを紹介していきます。
今回は、匠の皆さまと飲食店を出展してくださる皆さまを紹介します。
ヤマサちくわ株式会社
プロフィール
文政10年。以来180年余、豊橋の地を中心にちくわなどの練り物を製造・販売してきました。
豊橋の地場産業として栄えてきた練製品を、子供達や若い世代の方々に改めてその良さを認識してもらえる、きっかけになればと参加いたしました。
当日の出展内容
他では、体験できない出来ないちくわの手作り教室です。
作り方は、とても簡単！
竹串にすり身を巻きつけたら、炭火にかけてくるくる回しながら焼くだけ！
お子様でも簡単に作ることが出来ます！
また、焼きたてのちくわの味は格別のものです！
どうぞお誘い合わせの上、ご参加下さい。
http://yamasa.chikuwa.co.jp
豊橋市消防本部
プロフィール
防災課
○講話
①防災講話10：30～11：30
②住宅防火講話13：30～14：30 ともに2F
○グラット号で地震体験 定期休転時間帯あり現地にてご確認ください
消防課
○子供用消防服着用体験 1F 随時
出展内容
消防・防災に関する啓蒙活動
はれカフェ＆癒し手ウェヌス
プロフィール
旅する移動カフェ はれカフェ（妹）です。
ネパール産有機栽培珈琲と卵・牛乳・白砂糖を使用しない安心おやつを販売します。絵本の読み聞かせをしますよ。
癒し手ウェヌス（姉）の、アロマハンドマッサージやアロマグッズで心も体もリラックスしてくださいね。
出展内容
はれカフェ：有機栽培珈琲、卵・牛乳・白砂糖を使用しない安心おやつの販売絵本の読み聞かせ。
癒し手ウェヌス：アロマハンドマッサージ、ニオイ袋販売。
http://harecafe80.dosugoi.net
SpecialtyCoffee蒼 ～soh～
プロフィール
あなたはどんな時に珈琲が飲みたいですか？
朝目覚めた時、仕事のちょっとした休憩、食後の寛ぐ時間と共に。
そして、どんな場所で飲みたいですか？
リビング、オフィス、自然の中、ドライブの途中に。
私たちの生活の中で、珈琲は常に寄り添っています。
そして、美味しい一杯の珈琲が私たちの傍にあることで、
誰しも心が和みホッとした「豊かな時間」を過ごすことができます。蒼では、様々な場所やイベントでコーヒーの販売を行ったり、ウエブサイトからのコーヒー豆の購入や、実店舗でコーヒーや器具などを販売・サポートすることで、よりあなたの生活シーンに合せたコーヒーを提供しています。
何気ない一日が、一杯のコーヒーで彩りある一日に。
人生で大切な時間を蒼のコーヒーと共に刻みませんか
出展内容
コーヒー、コーヒー豆、ココア、紅茶、ハーブティ、ドリンクの販売をいたします。
http://www.soh-coffee.com
こすたりか/(株)イデアル・アトレ
プロフィール
こすたりか経営する。ベーカリーショップ「イルクオーレベーカリーこすたりか」
開店から素材手作りにこだわり一つ一つ丁寧に作っています。特に毎日食卓並ぶ食パンにはこだわりは普段の生活の中に美味しさ、安心をお届けしております
出展内容
本格手作りベーカリー、イルクオーレベーカリーこすたりかのパンとコーヒー、ドリンクを販売いたします。
http://www.tees.ne.jp/~iaoffice
たまごと/有限会社高橋養鶏
プロフィール
有限会社高橋養鶏の直売所 たまごと から、特製の塩唐揚げ、ボリューム満点なたまご屋のたまごサンド、名古屋コーチンを使ったつくね串などご提供いたします。
＆マークを基調とした”たまごとマーク”のキッチンカーが目印ですよ！
出展内容
唐揚げ・名古屋コーチンつくね串・たまごサンド・名古屋コーチンメンチカツをキッチンカーで販売します。
とんかつ武蔵/（株）武蔵
プロフィール
「おいしさお持ちかえり」武蔵グループのお届け料理センター自慢の逸品。こだわりカツサンド。うめえのにはわけがある！
出展内容
こだわりカツサンドの販売を行います。
このまち食堂
プロフィール
「豊川の名物をお届け!!」
豊川名産大葉や餅入り油揚げ(通称いなり餅)の入った「豊川いなりうどん」をはじめ、ホルモンを唐揚げにした「小坂井ホルモン唐揚げ」。
さらには肉まんの生地の中にいなり寿司の入った一風変わった「いなりまん」。
豊川の名物品を揃えて各地にお届けする、地元を心から応援する新しいスタイルの地域発信型のキッチンカーです。
■豊川いなりうどん(カレー味)
ルーにこだわったカレーうどん。餅入り油揚げと豊川市名産の大葉をトッピング。シメはうどん出汁と酢飯で作ったカレーリゾット。お好みでうどん出汁に入れて召し上がれ。
・単品600円 ・リゾット付き750円
■豊川いなりうどん（かけつゆ味）
スタンダードな味付けの「豊川いなりうどん」です。昔ながらのとても懐かしくほっとするダシに、餅入り油揚げ(いなり餅)と豊川名産の大葉の天ぷらをトッピング。
・500円（単品のみ）
デザートバイキング/（株）出雲殿
プロフィール
今回の、えぇじゃん笑店の会場となるIzumoden豊橋、4階会場にて大人気のデザートバイキングを行います。
満員必至、予約は当日9：30～受付を開始いたします。
・大人：1000円
・小学生：500円
・小学生未満：無料
https://www.izumoden.co.jp
【イベント概要】
豊橋市制110周年記念事業
えぇじゃん 笑店〜キミに伝える未来がある〜
主催：いきものがたり工房
日付：2017/02/18(土)
時間：09:30〜15:00
場所：牛川 izumoden豊橋
http://tasuki-inc.com/events/company/ejanshoten
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