7/26は土用の丑の日！東三河で予約必須の「うなぎの名店」テイクアウト

7月26日（日）は「土用の丑の日」！スタミナ抜群のうなぎを食べて夏を乗り切りたいですね。

最近は名店の味を自宅でゆっくりと楽しめるテイクアウトが人気を集めています。

今回は、東三河でおすすめのテイクアウト可能なうなぎの名店と自宅でより美味しく堪能するためのポイントをご紹介します！

東三河は隠れ「うなぎの名産地」？

日本で初めてうなぎの養殖に成功した浜松と、日本トップクラスのうなぎ生産地・一色町（現在は西尾市）に挟まれている東三河。

「豊橋うなぎ」に代表される東三河のうなぎは、他の名産地にも負けない美味しさを誇ります。焼き方は関東風と関西風のちょうど境目で、それぞれの焼き方のお店を楽しめるのも魅力です。

テイクアウトでうなぎを楽しむ文化も地域に根付いており、自宅で名店の味を味わうスタイルが人気を集めています。

【エリア別】東三河で絶対食べたい！予約必須のうなぎ名店リスト

豊橋うなぎ 夏目商店（直営店：鰻夏）

シラスウナギの養殖から加工・販売まで一貫して手掛ける地元で人気のうなぎ専門店。2012年には地域ブランド「豊橋うなぎ」を商標登録しました。直営のテイクアウト専門店「鰻夏」では、数量限定の特価うなぎを販売することもあります。最新情報はInstagramをご確認ください。

豊橋 うなぎ屋

備長炭でじっくり焼き上げる愛知県産うなぎが人気のお店。車でアクセスしやすい浜道店と、豊橋駅から徒歩圏内の大手ビル店（水上ビル）の2店舗があります。店内飲食だけでなく、テイクアウトのお弁当も人気です。

浜道店

大手ビル店（水上ビル）

曽我の軒（豊川市）

https://www.soganoken.com/menu.html#sec4 より引用

「豊川稲荷周辺でうなぎといえばここ」と言われる老舗の人気店。伝統のタレで焼き上げたうなぎを使用したテイクアウト弁当も人気です。

かねひ（蒲郡市）

https://www.instagram.com/p/DaMKSj8zX6K/ より引用

ラグーナ蒲郡や竹島水族館から車でほど近いうなぎ店。外はパリッと、中はふんわりと焼き上げたうなぎが人気です。うな丼やうな重、蒲焼1尾からテイクアウトが可能。当日予約にも対応しており、電話だけでなくInstagramのDMからも問い合わせできます。

千春うなぎ直売所（田原市）

https://chiha-una.shopinfo.jp/pages/949170/page_201603151456　より引用

養鰻場直営ならではの新鮮なうなぎを販売している直売所。職人が焼き上げた蒲焼や白焼を購入できます。活鰻を多く扱っているため、希少な肝焼きも比較的購入しやすいのが魅力です。

【24時間いつでも】株式会社カネナカ うなぎスタンド

カネナカでは豊橋市周辺を中心に、うなぎ自動販売機「うなスタ」を設置しています。商品にはランダムで当たりくじが入っており、本店受付で景品と交換できます。予約なしですぐ購入したい時にも便利です。

うなスタ 本社（株式会社カネナカ敷地内）

うなスタ 豊橋駅（駅構内 名鉄のりば）

うなスタ 豊橋平川本町（ふじわらメディカルクリニック敷地内）

うなスタ 豊川八幡町

失敗しない！テイクアウトうなぎを美味しく食べるには？

テイクアウトした蒲焼を美味しく温め直すには、電子レンジだけでなく、オーブントースターやグリル、フライパンを活用するのがおすすめです。

• オーブントースター・グリル：アルミホイルを敷いて軽く炙ると、皮はパリッと、身はふっくら仕上がります。
• フライパン：少量の酒（または水）をふりかけて蓋をし、蒸し焼きにするとふっくらとした食感が戻ります。

まとめ

土用の丑の日は混雑が予想されるため、お目当てのうなぎを確実に購入するには事前予約がおすすめです。

少し時期をずらして平日に購入すると比較的スムーズに受け取れる場合もあります。

東三河の誇る絶品うなぎをテイクアウトして、ご自宅で贅沢なひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。