豊橋の飲食店・菓子店等と農家さんがコラボ！魅力的すぎる新メニューが続々登場！7/16 emCAMPUS FOODでお披露目イベント
今年も豊橋市内の飲食店・菓子店等と農家さんのマッチングで豊橋の新たな魅力や味覚を発見！身近に食べられるメニューが誕生！ いずれも豊橋産の食材をふんだんに使った、地元ならではのこだわりメニューばかり。5/27に行われたマッ…
食育ツアー
JAひまわり総合集出荷センター見学＆料理教室 小学生にも気軽に「食と農」に親しみ、興味を持ってもらえるように食育ツアーを開催します。 本事業は、第3次豊川市食育推進計画に基づく計画目標の「地域につながる食育の推進」による…
「未来の農をつくる」 TOYOHASHI AGRI MEETUP 今年度を締めくくる 第3回アグリテック交流会 開催レポート
「未来の農をつくる」をコンセプトとして、豊橋市は地域農業関係者と農業系スタートアップによる協働プロジェクト「TOYOHASHI AGRI MEETUP」を行っています。 2024年3月8日(金)、今年度最後のイベント「第…
食農産業マッチング交流会 食と農の未来をつくるふれあいフェア参加レポート
2024年2月18日豊橋サイエンスコアで「食農産業マッチング交流会 -食と農の未来をつくるふれあいフェア-」が開催されました。 企業や自治体、学校などさまざまな団体の食農に関する出展や講演会、室内でのイチゴ収穫体験など内…
魅力的な新メニューが続々♪豊橋の農家さんと飲食店がコラボ 11/23お披露イベント
今年も豊橋市内の飲食店・菓子店と農家さんのマッチングで新たな魅力ある＆身近に食べられるメニューが誕生！ いずれも豊橋産の食材をふんだんに使った、地元ならではのこだわりメニューばかり。夏に行われたマッチング会から試作を重ね…
TOYOHASHI AGRI MEETUPマッチングプログラムDAY3レポート
豊橋市の地域農業関係者×農業系スタートアップによる協働プロジェクトの「TOYOHASHI AGRI MEETUP」では、地域の農業が抱える課題解決へ向けて地域農業者向けにマッチングプログラムが行われます。 DAY1の様子…
TOYOHASHI AGRI MEETUP マッチングプログラム DAY2 レポート
豊橋市の地域農業関係者×農業系スタートアップによる協働プロジェクトの「TOYOHASHI AGRI MEETUP」では、地域の農業が抱える課題解決へ向けて全3回の日程で地域農業者向けにマッチングプログラムが行われます。 …
TOYOHASHI AGRI MEETUPマッチングプログラムDAY1レポート
昨年度から豊橋市が行っている地域農業関係者×農業系スタートアップによる協働プロジェクトの「TOYOHASHI AGRI MEETUP」。 今年度も新しいプログラムがスタートし、6月には第1回アグリテック交流会が開催され、…
「未来の農をつくる」 TOYOHASHI AGRI MEETUPが今年度もスタート！第1回アグリテック交流会 参加レポート
豊橋市は昨年度から「未来の農をつくる」をコンセプトに地域農業関係者×農業系スタートアップによる協働プロジェクト TOYOHASHI AGRI MEETUP を行っています。 生産者と農業系スタートアップの交流会や地域の農…
食農で起業するなら！安全な食を提供する制度・認定について専門家に相談しよう
市町村別での農業産出額トップクラスの豊橋市。 「食と農のまち・豊橋」として食品関連や農業関連の新ビジネス・新商品も盛り上がりをみせています。 この記事では、食農ビジネスでの創業・新規事業を考えている方が知っておきたい制度…