【豊橋百儂人】玉蜀黍（トウモロコシ）儂人/彦坂航（ホクシン）
豊橋百儂人 日本有数の大農業王国、東三河地域。 この地で、先代から受け継いだ食農文化を後世に受け渡そうと、良き伝統を守りつつも革新的努力をし続ける団体がいます。 彼らは、「真」の農業経営者となるべく切磋琢磨する生産者を「…
【豊橋百儂人】極上スイーツのような干し芋やサツマイモをお届け | 甘藷儂人/鈴木直樹（甘い甘藷そもそも）
豊橋百儂人の甘藷儂人、豊橋でたくさんの熱烈なファンから愛されるホクホクやねっとり甘いサツマイモを生産する「甘い甘藷そもそも」の鈴木直樹さんにお話を伺った。そんなサツマイモは「有機農業の会」という朝市や、契約栽培、直接販売で出荷しています。
【豊橋百儂人】次郎柿の生産日本一を誇る豊橋市にある百年柿園 ベル・ファーム | 柿儂人/鈴木義弘
豊橋百儂人の柿儂人、よしひろさん。百年柿園ベル・ファームの代表を務める鈴木義弘さんにお話を伺った。
8月31日は野菜の日♪ 意味や由来、おすすめの野菜レシピを紹介！
みなさんご存知でしたか？8月31日は野菜の日！ いつから始まったのかや由来について、地元でもおなじみの野菜についてなど詳しく解説。 また、美味しく食べられる野菜レシピもご紹介します！ 8月31日は野菜の日！いつから始まっ…
トマト嫌いな子もニッコリ！家族のはじける笑顔をInstagramに投稿してトマトウインナーを当てよう！
豊橋で生産したミニトマトを使った粗挽きトマトウインナー「赤いかくれんぼ」の新テレビCMが2021年2月から放送されています。このCM放送開始に合わせて、Instagramで「我が家のプチトマトズ」を募集するキャンペーンが行われています。応募方法も記載してますので、是非ご参加ください。
【豊橋百儂人】赤丸廿日大根（ラディッシュ）儂人/富永 光昭（富永園芸）
豊橋百儂人の赤丸廿日大根儂人、赤くて丸くて可愛いラディッシュを生産する「富永園芸」の富永光昭さんにお話を伺ってきた。