冬の時期におすすめの蒲郡みかん３選＆伊良湖みかん
気候や地形に恵まれ農作物の生産が盛んな東三河。もちろんみかんも有名です。今回は美味しいみかんの買い方と東三河の美味しいみかん情報をお届けします！時期によってさまざまな品種が楽しめるので、ぜひいろいろな生産者さん・品種の味を食べ比べしてみてくださいね。
【豊橋百儂人】極上スイーツのような干し芋やサツマイモをお届け | 甘藷儂人/鈴木直樹（甘い甘藷そもそも）
豊橋百儂人の甘藷儂人、豊橋でたくさんの熱烈なファンから愛されるホクホクやねっとり甘いサツマイモを生産する「甘い甘藷そもそも」の鈴木直樹さんにお話を伺った。そんなサツマイモは「有機農業の会」という朝市や、契約栽培、直接販売で出荷しています。
【豊橋百儂人】次郎柿の生産日本一を誇る豊橋市にある百年柿園 ベル・ファーム | 柿儂人/鈴木義弘
豊橋百儂人の柿儂人、よしひろさん。百年柿園ベル・ファームの代表を務める鈴木義弘さんにお話を伺った。