大一青果 株式会社

市場直結の新鮮な青果を届ける「青果市場大一直営の店」

青果のプロ大一青果が手がける、初の直営小売店

私たち大一青果株式会社は、1946年に創業した愛知県豊橋市に本社を置く青果物卸売市場です。東三河に4市場の地方卸売市場を運営しています。

こうした長年の経験と信頼を背景に、2023年、豊橋駅ビル「カルミア」2階に初の直営小売店「青果市場大一直営の店」をオープン。市場の“プロ”としての目利き力を活かし、その日の朝に仕入れたばかりの新鮮な野菜・果物を、直接お客様へお届けしています。

こだわりは「旬」と「地元」

青果市場大一直営の店の強みは、なんといっても“市場直結”の鮮度と品ぞろえです。具体的には、旬の野菜や果物を中心に、地元・東三河産のものや、なかなか手に入らない珍しい品種まで取りそろえています。
また、店頭に並ぶ商品は、私たちがその日の競りで選び抜いたものばかり。そのため、素材の鮮度はもちろん、味や品質にとことんこだわっています。

小売の枠を超えた、地域とのつながり

私たちは、単なる“野菜や果物を売るお店”ではありません。地域の農家とお客様をつなぐ架け橋として、食を通じた地域貢献にも力を入れています。
たとえば、地元の魅力を伝える旬の情報発信や、店頭での会話を大切にした温かい接客も、青果市場大一直営の店ならではの魅力です。

これからも「地元の台所」として

市場直結の強みを活かし、もっと多くの方に“おいしい”を届けていきたい。
私たち青果市場大一直営の店は、これからも新たな取り組みやサービスを通じて、地域に愛される存在を目指していきます。毎日の食卓が、ちょっと嬉しくなるような。そんな青果店であり続けたいと、私たちは願っています。